今日晚餐-樂麵屋忠孝店 @ 有隻貓走過...

最近吃了不少拉麵，今晚在樂麵屋吃的拉麵有一種驚喜的感覺。並且他們家的點餐方式蠻特別的，依每位客人的喜好製作出個人專屬口味的拉麵，頗讓人感到窩心。

店內裝璜蠻乾淨的，昏黃的色調讓拉麵看起來更好吃~

店內服務人員不少，每位都很有元氣~

menu~ 背面還有飯類，和其它的配菜類。種類頗多。而且每家樂麵屋的分店都有特製菜單。

這就是忠孝店的特製鹽味叉燒拉麵，只有忠孝店才有哦~

特製拉麵的叉燒、配料、麵條、湯頭全部都和店裡其它的原味拉麵不一樣。(也和外面一般吃到的拉麵不一樣) 首先是叉燒，看的出來嗎? 它比較厚哦~ 而且我吃起來像是雞肉口味? 不是一般又薄又大片的豬肉叉燒。配料以菇類為主，加上葱絲? (應該是葱絲不是蒜絲吧? 因為不會辣辣的) :p 麵呢，有點類似鹼麵的口感，不過搭起來還蠻合的，QQ的。而湯頭在我喝來是以雞湯做底的感覺，但多多喝了一口認為有加入魚湯調配，這是人家的秘密配方，不好意思問啦~ XD

雖然吃到最後感覺有點鹹，但它本來就是鹽味嘛! 覺得鹹的話就喝桌上那一大壺不用錢可以喝到飽的麥茶來解渴啊! XD

我們另外還點了紫蘇餃子，一份5個。話說日本的餃子都長的像鍋貼。

一口咬下，整個嘴裡都是紫蘇的味道。那是當然的啊! 人家餃子裡包了一整片的紫蘇葉呢! 香氣十足充滿整個口腔。不過我沒辦法接受太重的紫蘇味，所以此道適合非~常喜歡紫蘇味的人囉~ ^^

飯後甜點來囉~ 其實這是我們點滿額送的點心，手工烤布丁。這個布丁啊~整個就是非常結實啊! 用湯匙去戳它也只會搖一下下而已，跟統一布丁那種一直晃一直跳舞的軟趴趴布丁可是完全不一樣呢! 店裡的DM有說明，這個布丁在製作過程中可是完全不加一滴水的哦!
而它的焦糖也烤的很好吃，吃來帶點微甘，有種巧克力的香味。^^b 不過這個布丁單點可不便宜，一個要80元呢! 還好我們有點滿額。:p